
Glutenfria morotsfrallor
Ett saftigt och gott matbröd gjort på morot. Du kan välja mellan att göra ett helt glutenfritt morotsbröd eller goda små morotsfrallor. Oavsett så blir resultatet ljuvligt. Testa själv!
Tillagningstid
60 min
Portioner
20 stk
Svårighetsgrad
Lätt
Ingredienser
- 1 pkt Semper Mix, Fin Mix eller Grov Mix
- 4 dl vatten
- 1/2 dl olja
- 1/2 pkt jäst (25 g)
- 2 dl morötter, finrivna
- 2 dl boveteflingor
- 2 msk sirap
- 1 tsk salt
Obs! Helt solrosfrö och linfrö kan innehålla spår av gluten!
Gör så här
- Värm vatten och olja till 37°C. Rör ut jästen i degspadet.
- Tillsätt morötter, boveteflingor, sirap och salt. Blanda i mjölmix och rör till en jämn smet.
- Låt jäsa övertäckt, ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 250°C.
- Arbeta ihop degen och klicka ut på plåt med bakplåtspapper. Degen ska vara lös. Låt jäsa övertäckta, ca 10 minuter.
- Grädda i ugn, ca 10 minuter.
Används i receptet
Upptäck fler glutenfria recept
Du kanske också gillar…