
Glutenfri Tagliatelle Carbonara
Hallå pastaälskare, här kommer vårt recept en krämig pasta carbonara. Vårt recept är en glutenfri variant som fungerar för hela sällskapet. Tricket är en god parmensan!
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Ingredienser
Tagliatelle Carbonara
4 port. Semper Tagliatelle
2 pkt bacon, delat i bitar
4 äggulor
2 dl grädde
2 dl parmesan, riven
1/2-1 dl persilja, grovhackad
salt och svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Fräs under tiden baconet knaprigt.
- Rör ihop äggulor, grädde och det mesta av parmesanen i en skål.
- När pastan är klar, häll av vattnet och blanda snabbt i ägg- och gräddblandningen i pastan. Rör om hela tiden.
Används i receptet
Upptäck fler glutenfria recept
Du kanske också gillar…