Glutenfri pastasallad
startEnkla maträtter

Glutenfri pastasallad

En perfekt pastasallad en varm sommardag eller som picknick. Genom att använda salciccia är kryddningen nästan redan klar från början, en fiffig genväg till en färgstark och smakrik middag.

Tillagningstid

45 min

Portioner

4

Svårighetsgrad

Lätt

Ingredienser

Pastasallad

  • 4 port Semper Sedani
  • 2 röda paprikor, i halvor
  • 2 färska salsicciakorvar (ta ur köttet ur korvskinnet)
  • 3 vitlöksklyftor, skivade
  • 5 msk god olivolja
  • 1 kruka salvia, grovhackad
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  3. Rosta paprikorna hela i ugnen, ca 15 minuter, tills de är mjuka. Låt svalna i ca 10 minuter. Skala paprikorna och ta bort kärnhuset.
  4. Fräs korvköttet med vitlök i olivolja. Strimla och tillsätt paprikorna och salvia.
  5. Tillsätt pastan och blanda. Smaka av med salt och peppar.

Används i receptet

Upptäck fler glutenfria recept

Du kanske också gillar…