
Glutenfri kladdkaka med nötter
Kladdkaka i all ära, men vill ni bjuda på något annorlunda och supergott så är vår glutenfria kladdkaka med nötter en riktig vinnare. Testa själv!
Tillagningstid
50 min
Portioner
10-12 bitar
Svårighetsgrad
Lätt
Ingredienser
- 1 dl Semper Mix eller Fin Mix
- 125 g smör eller margarin
- 1 3/4 dl socker
- 3 st äggulor
- 100 g nötter, grovhackade
- 2 msk kaffe
- 100 g choklad, smält
- 3 st äggvitor
Gör så här
- Hacka nötterna, lägg åt sidan.
- Rör fett och socker poröst i en bunke.
- Arbeta in en äggula i taget.
- Smält chokladen och vänd ner i smeten.
- Blanda ner nötter, kaffe, choklad och mix.
- Vispa äggvitorna hårt och vänd ner dem.
- Sätt ugnen på 200°C
- Häll smeten i en smord och mixmjölad form, 24 cm i diameter.
- Grädda i ca 30 minuter. Servera gärna med vispad grädde!
Används i receptet
Upptäck fler glutenfria recept
Du kanske också gillar…