kladdkaka_med_notter_full
startFika

Glutenfri kladdkaka med nötter

Kladdkaka i all ära, men vill ni bjuda på något annorlunda och supergott så är vår glutenfria kladdkaka med nötter en riktig vinnare. Testa själv!

Tillagningstid

50 min

Portioner

10-12 bitar

Svårighetsgrad

Lätt

Ingredienser

  • 1 dl Semper Mix eller Fin Mix
  • 125 g smör eller margarin
  • 1 3/4 dl socker
  • 3 st äggulor
  • 100 g nötter, grovhackade
  • 2 msk kaffe
  • 100 g choklad, smält
  • 3 st äggvitor

Gör så här

  1. Hacka nötterna, lägg åt sidan.
  2. Rör fett och socker poröst i en bunke.
  3. Arbeta in en äggula i taget.
  4. Smält chokladen och vänd ner i smeten.
  5. Blanda ner nötter, kaffe, choklad och mix.
  6. Vispa äggvitorna hårt och vänd ner dem.
  7. Sätt ugnen på 200°C
  8. Häll smeten i en smord och mixmjölad form, 24 cm i diameter.
  9. Grädda i ca 30 minuter. Servera gärna med vispad grädde!

Används i receptet

Upptäck fler glutenfria recept

Du kanske också gillar…