MIX

Ljus glutenfri mjölmix. 

Semper Mix är den perfekta glutenfria mixen att ha hemma för all typ av bakning. Den är toppen till pannkakor, bröd och bullar. Mix är en ljus mjölmix som kan användas i glutenfri bakning på liknande sätt som vetemjöl används vid traditionell bakning. Mixen passar bra när du till exempel vill baka glutenfritt bröd, en god kladdkaka, saftiga kanelbullar eller sockerkaka, men fungerar lika bra i matlagningen och till våfflor.

Tips! Gör glutenfria frasvåfflor: Mät upp 180 g (3 dl) Mix, 1/2 tsk bakpulver och 2 krm salt i en skål. Tillsätt 3 dl vatten, lite vatten i taget, medan du vispar till en klumpfri smet. Smält 50 g smör och låt det svalna, tillsätt det i smeten och rör om noggrant. OBS! Smeten ska vara ganska tjock. Värm upp våffeljärnet och pensla med smör, grädda våfflorna gyllenbruna och servera med färska bär. Tips! Tillsätt 1 tsk vaniljsocker i smeten för söta våfflor.

• Universalmjölmix med brett användningsområde.
• Perfekt till pannkakor, bröd och bullar.
  Används på liknande sätt som vetemjöl används vid
• traditionell och bakning.
• Låg FODMAP.

Tips! Dela med dig av dina glutenfria recept med #sempergf för att sprida glutenfri matglädje och inspiration.

Finns hos: ICA, Coop, Willys, Hemköp & Citygross
Artikelnr: 5654
Vikt: 500 g (1 dl motsvarar ca 55 g)

YES