
Cake Pops med pepperkaker og sjokolade
Vakre cake pops som kan varieres i det uendelige.
Tilberedningstid
1 tima 15 min
Porsjoner
15 st
Vanskelighetsgrad
Middels
Ingredienser
- 2 pk Semper pepperkaker
- 1 pk kremost med sjokoladesmak eller naturell
- 250 g hvit sjokolade
- Topping:
- 1 pk Semper Salted Caramel Chocolate Chip Cookies, farget sukker
- sukker, glass med sukker til å sette kaken i når sjokolade skal stivne.
- 15 stk grillspyd
Slik gjør du
- Kjør pepperkakene til smuler i en foodprosessor. Tilsett kremost og bland til en jevn deig.
- Lag 15 stk kuler.
- Sett en pinne i hver kule og la de stå i fryseren i ca. 40 minutter.
- Smelt sjokoladen og gjør klar glass med sukker.
- Dypp kulene i smeltet sjokolade og topp med smuldrede cookies eller farget sukker.
- Sett de ferdige cake pops’ene i glassene med sukker, og la de stå i kjøleskapet til de skal serveres.
- Ta frem klubbene en stund før servering.