
Glutenfrie pannekaker
Glutenfri og enkel oppskrift på sprø pannekaker
Tilberedningstid
30 min
Porsjoner
8-10 stk
Vanskelighetsgrad
Lett
Ingredienser
- 150 g (2 1/2 dl) Semper Fin Mix eller Semper Mix
- 1/2 ts salt
- 5 dl melk
- 2 egg
- 2 ss smør
- Litt stekesmør
Slik gjør du
- Tilsett Semper mix eller fin mix sammen med salt.
- Smelt smøret og la det hvile litt.
- Tilsett melken og melet vekselsvis til du får en klumpfri røre.
- Tilsett eggene ett og ett og ha til slutt i smøret og rør godt.
- Stek tynne pannekaker med litt steksmør og nyt med din favorittopping.
Tips! Vil du lage veganske pannekaker? Bytt ut melken med havre- eller soyamelk eller vann. Margarinen kan byttes ut med melkefri margarin eller f.eks. jomfru kokosnøttolje.
Brukes i oppskriften
Her finner du flere oppskrifter
Kanskje du liker noe av disse: