KakerGlutenfri Langpanne sjokoladekake
Saftig glutenfri langpanne sjokoladekake med kokos. Kalles også kjærlighetsmums, som er enkelt å forstå.
Tilberedningstid
45 min
Porsjoner
20 stk
Vanskelighetsgrad
Lett
Ingredienser
Ingredienser kake
- 4 1/2 dl Semper Mix eller Fin Mix.
- 150 gr smør
- 2 egg
- 3 dl sukker
- 2 ts bakepulver
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ss kakao
- 1 1/2 dl melk
Glasur:
- 50 gr smør
- 3 1/2 dl melis
- 4 ss kaffe
- 1 ss kakao
- 2 ts vaniljesukker
Pynt: kokos
Slik gjør du
Sett stekeovnen på 225°C.
Smelt smør. Visp egg og sukker sammen til eggedosis.
Bland mel, bakepulver, vaniljesukker og kakao. Hell melken i smøret. Bland vekselvis mel og væske. Hell røren i en liten langpanne dekket med bakepapir.
Stek kaken i ca. 15 min.
Smelt smøret til glasuren. Avkjøles.
Bland melis, kaffe, kakao og vaniljesukker. Hell i smøret og bland til jevn røre.
Smør glasuren over den varme kaken og strø på kokos. Avkjøl kaken og skjær i firkantede biter.
Brukes i oppskriften
Her finner du flere oppskrifter
Kanskje du liker noe av disse:
