Matpakke & gode brødskiverGlutenfrie baguetter med grillet paprika & valnøtt
Mhamara kalles denne paprika- og valnøttmosen. Baguetter med det her pålegger er bare veldig godt og sunt.
Tilberedningstid
15 min
Porsjoner
6
Vanskelighetsgrad
Lett
Ingredienser
- 1 pkt Semper Minibaguetter (hvitt eller fiber)
- 2 røde paprika
- 2 ss olivenolje
- 100 gr valnøtter
- 1 bunt bladpersille, grov hakket
- 1 ts paprikapulver
- 1 ss ferskpresset sitrosaft
- salt og pepper
Slik gjør du
- Forvarm ovnen på 200°C.
- Stek papirkaene hele i ca 15 minutter, til de er myke. Avkjøles. Skrell paprikaene å ta bort kjernene.
- Bland med olivenolje til det er en jevn krem.
- Hakk valnøtter og persille, bland sammen. Smak til med paprikapulver, sitronsaft, salt og pepper.
- Stek minibaguettene i ovnen etter anvisningne på pakken. Avkjøles og deles på langs.
- Tips! Del baguettene i bredden i stedenfor på langs for å servere som snitter til forrett.
Brukes i oppskriften
Her finner du flere oppskrifter
Kanskje du liker noe av disse:
