
Glutenfrie vafler
Endelig tid for sprø vafler! Denne varianten av glutenfri vaffelrøre er superenkel å lage, og resultatet blir alltid like bra. Blir det røre til overs, kan du oppbevare den i kjøleskapet og bruke den dagen etter. Hvem sier vel nei takk til sprø vafler med rømme og syltetøy?
Tilberedningstid
30 minutter
Porsjoner
4 stk
Vanskelighetsgrad
Lett
Ingredienser
- 180 g Semper Mix (3 dl)
- ½ ts bakepulver
- 2 krm salt
- 2 ½ dl vann
- 100 g smeltet smør
- smør til å pensle vaffeljernet med
Slik gjør du
Mål opp miks, bakepulver og salt i en bolle. Tilsett litt vann om gangen mens du pisker til røren blir klumpfri.
Smelt smøret, og la det avkjøles. Tilsett det i røren, og blant godt.
Varm opp vaffeljernet og pensle det med smør. Stek vaflene gyllenbrune, og server dem med friske bær.
Tips! Tilsett 1 ts vaniljesukker i røren for å få ekstra søte vafler.
Her finner du flere oppskrifter
Kanskje du liker noe av disse: