
Glutenfri Tagliatelle Carbonara
Populær oppskrifter for store og små pastaelskere!
Tilberedningstid
30 min
Porsjoner
4
Vanskelighetsgrad
Middels
Ingredienser
- Semper Tagliatelle med egg
- 2 pakker bacon, biter
- 4 eggeplommer
- 2 dl fløte
- 2 dl Parmesan, revet
- 1/2– 1 dl persille, grovhakket
- salt og pepper
Slik gjør du
- Kok pastan etter anvisningen på pakken.
- Stek i mellomtiden bacon til det er sprøtt.
- Bland eggeplomme, kfløte og det meste av parmasanen i en bolle.
- Hell av vannet når pastaen er ferdig og bland fort inn egg- og fløteblandingen i pastaen. Rør hele tiden.
- Tilsett bacon, persille, salt og pepper. Topp med resten av parmasanen. Server med en gang!
- Laktosfri? Bytt ut til laktosfritt alternativ.
Brukes i oppskriften
Her finner du flere oppskrifter
Kanskje du liker noe av disse: