Glutenfri Pasta Pomodoro
startMatpakke & gode brødskiver

Glutenfri Pasta Pomodoro

Lag en glutenfri al Pomodoro Maccheroni og nyt en god pastarett med tomatsaus! Passer veldig godt når du har lyst på en smaksrik, glutenfri pastarett. Topp med mozzarella og artisjokker, for en enda bedre smaksopplevelse.

Tilberedningstid

30 minuter

Porsjoner

4

Vanskelighetsgrad

Lett

Ingredienser

  • 600 g hermetiske tomater
  • ½ dl tomatpuré
  • 3 hvitløksfedd
  • 3 sjalottløk
  • 2 ts balsamiko (eddik)
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 ts sukker (valgfritt)
  • 75 g ruccola
  • 2 krm sort pepper
  • olivenolje til å steke i

Slik gjør du

  1. Kok pasta som anvist på forpakning.
  2. Hakk løk og hvitløk og stek det i olivenolje.
  3. Tilsett tomatpuré og fres det et par minutter til.
  4. Tilsett sukker, balsamico, hermetisk tomater, oregano og la det småputre i 20 minutter. Smak til med salt och peppar.
  5. Topp pasta’n med tomatsaus, ruccola og litt nykvernet sort pepper. Server gjerne med mozzarella og artisjokker.

Brukes i oppskriften

Her finner du flere oppskrifter

Kanskje du liker noe av disse: