
Glutenfri sprø eplepai
Perfekt seig og knasende - denne eplepaien er veldig velsmakende. Oppskriften er garantert et samtaleemne, for det er alltid en god idé å bake en eplepai med havregryn. Vår variant er en enkel eplekake uten egg . En perfekt avslutning på en god middag eller kaffe. Prøv det selv!
Tilberedningstid
60 min
Porsjoner
1 pai
Vanskelighetsgrad
Lett
Ingredienser
- 2 dl semper fin mix
- 5–6 epler
- 1 ts kanel
- 2 dl sukker
- 3 dl Semper Havregryn
- 150 g smør
- 1 klype havsalt
Slik gjør du
Sett ovnen på 225 °C.
Smelt smøret og sett til avkjøling.
Skjær eplene i små båter. Vend dem i kanel og sukker, og legg dem i en paiform, ca. 24 cm i diameter.
Bland alle de tørre ingrediensene sammen og bland så med det smeltede smøret.
Fordel havregryn over eplebitene.
Stek midt i ovnen i ca 25 minutter til kaken har en fin farge og har en knasende overflate. Server med lett pisket krem, is eller vaniljesaus.
Brukes i oppskriften
Her finner du flere oppskrifter
Kanskje du liker noe av disse: