
Glutenfri granola med yoghurtparfait
Lag din egen glutenfrie granola med yoghurtparfait - en enkel derssertlignende frokost.
Tilberedningstid
30 min
Porsjoner
4
Vanskelighetsgrad
Middels
Ingredienser
- Yoghurt (ca 1 stor ss til hver person)
- Friske bær
- Granola
- Granola:
- Havregrynsblanding
- 7dl Sempers Ren Havre
- 1 ss kanel
- 1 ss kakao
- 0,5 ss kardemomme
- 3 ss rapsolje
- 2 ss honning
- Nøtteblandning:
- 2 dl mandler
- 2 dl cashewnøtter
- 1 dl hasselnøtter
- 1 ts kanel
- 1 ss honning
- Topping:
- 2 dl kokoschips
Slik gjør du
- Forvam ovnen på 200° C.
- Bland havregryn, frø, kardemomme, kanel, kakao, honning, vann og olje.
- Rist havregrynsblandingen i ovnen i ca 20 min med stadig omrøring.
- Rist nøttene noen minutter i en varm stekpanne. Topp med kanel og honning.
- Bland de ristede nøttene med havregrynsblandingen.
- Tilsett kokoschips, bland og oppbevar i ett glass.
- Fordel yoghurt i små skåler. Topp med granola og friske bær.
Her finner du flere oppskrifter
Kanskje du liker noe av disse: