
Gluteenittomat Piparkakut
Gluteenittomat piparkakut maustetaan kanelilla, inkiväärillä ja neilikalla.
Valmistusaika
60 minuuttia
Annosmäärä
1 taikina
Vaikeusaste
Helppo
Ainekset
- 4 dl Semper Hienoa jauhoseosta
- 100 g voita tai margariinia, sulatettuna
- 1 dl sokeria
- 1/2 dl tummaa siirappia
- 1 tl kanelia
- 1 tl inkivääriä
- 1 tl mausteneilikkaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl ruokasoodaa
Valmista näin
- Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita yleiskoneella.
- Laita taikina jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yön yli.
- Kauli taikina ohueksi jauhotetulla leivinalustalla ja ota siitä muotilla piparkakkuja.
- Laita piparkakut leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 160 °C:ssa n. 10–15 min. Anna jäähtyä pellillä.
Vinkki! Piparkakut palavat helposti. Ota ne pois uunista, kun ne ovat kauniin vaaleanruskeita.
Reseptissä on käytetty
Katso lisää gluteenittomia reseptejä
Voisit pitää myös…