Glutenfria dessertsnittar med kola, vanilj och lakrits

Juhla

Gluteenittomat Vaniljaleivoskeksit

Gluteenittomat vaniljaleivoskeksit sopivat mainiosti kaikkiin kahvi- ja teehetkiin. Herkullinen sekoitus vaniljakeksiä, vanilja-lakritsitäytettä ja vadelmaa.

Valmistusaika

15 min

Annosmäärä

24 kpl

Vaikeusaste

Helppo

Ainekset

2 pkt Semper Kolakeksejä
3-4 dl vaniljakastiketta
1 pkt à 250 g tuorejuustoa
4-5 rkl lakristijauhetta

Koristeluun

vadelmia ja lakritsijauhetta

Valmista näin

Sekoita vaniljakastike ja tuorejuusto hyvin kulhossa.
Lisää lakritsijauhe.
Laita keksit alustalle ja lisää jokaisen keksin päälle ruokalusikallinen lakritsi-vaniljatäytettä.
Laita jokaisen keksin päällä vadelma ja hieman lakritsijauhetta.
Vinkki – valkosuklaa maistuu erinomaiselta tämän kanssa. Kokeile valuttaa sulaa valkosuklaata ”nauhana” keksien päälle.