Semper_Waffle_5576_Cream_Rasberry_5867.20211208103252650
startKahvihetki

Gluteenittomat vohvelit

Vihdoinkin on rapeiden vohvelien aika! Tämä gluteeniton vohvelitaikina on todella helppo tehdä ja tulokset ovat aina yhtä hyvät. Jos taikinaa jää yli, voit säästää sen jääkaapissa seuraavaan päivään. Kuka voisi kieltäytyä todella rapeista vohveleista kermavaahdon ja marjojen kera.

Valmistusaika

30 min

Annosmäärä

4 kpl.

Vaikeusaste

Helppo

Ainekset

  • 180 g Semper gluteenitonta jauhoseosta (3 dl)
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 2 maustemittaa suolaa
  • 2 1/2 dl vettä
  • 50 g sulatettua voita
  • Voita vohveliraudan voiteluun

Valmista näin

  1. Sekoita jauhoseos, leivinjauhe ja suola kulhossa keskenään. Lisää vesi hieman kerrallaan ja vatkaa tasaiseksi taikinaksi.

  2. Sulata voi ja anna sen jäähtyä, lisää se sitten taikinaan ja sekoita huolella.

  3. Lämmitä vohvelirauta ja sivele se voilla. Paista vohvelit kullanruskeiksi ja tarjoile tuoreiden marjojen kanssa.

    Vinkki! Lisää taikinaan 1 tl vaniljasokeria, niin saat makeita vohveleita.

Katso lisää gluteenittomia reseptejä

Voisit pitää myös…