
Gluteenittomat vohvelit
Vihdoinkin on rapeiden vohvelien aika! Tämä gluteeniton vohvelitaikina on todella helppo tehdä ja tulokset ovat aina yhtä hyvät. Jos taikinaa jää yli, voit säästää sen jääkaapissa seuraavaan päivään. Kuka voisi kieltäytyä todella rapeista vohveleista kermavaahdon ja marjojen kera.
Valmistusaika
30 min
Annosmäärä
4 kpl.
Vaikeusaste
Helppo
Ainekset
- 180 g Semper gluteenitonta jauhoseosta (3 dl)
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 2 maustemittaa suolaa
- 2 1/2 dl vettä
- 50 g sulatettua voita
- Voita vohveliraudan voiteluun
Valmista näin
Sekoita jauhoseos, leivinjauhe ja suola kulhossa keskenään. Lisää vesi hieman kerrallaan ja vatkaa tasaiseksi taikinaksi.
Sulata voi ja anna sen jäähtyä, lisää se sitten taikinaan ja sekoita huolella.
Lämmitä vohvelirauta ja sivele se voilla. Paista vohvelit kullanruskeiksi ja tarjoile tuoreiden marjojen kanssa.
Vinkki! Lisää taikinaan 1 tl vaniljasokeria, niin saat makeita vohveleita.
Katso lisää gluteenittomia reseptejä
Voisit pitää myös…