Glutenfri cakepops med brunkager og hvid chokolade

Sådan gør du

1. Blend brunkagerne i en foodprocessor til krummer. Tilsæt flødeost og bland indtil det er jævnt.
2. Form til 15 runde kugler.
3. Sæt en pind i hver kugle og sæt dem i fryseren i omkring 40 minutter.
4. Smelt chokoladen og forbered et glas fyldt med sukker til at stille dine cakepops i, når de størkner.
5. Dyp kuglerne i den smeltede chokolade, top med smuldret cookies.
6. Stil kuglerne i det sukkerfyldte glas og lad dem afkøle i køleskabet.
7. Tag dine cakepops frem lidt tid før servering.