Kager og sødtGlutenfri blåbærmuffins
Glutenfri blåbærmuffins er perfekte til både uventede (eller ventede) gæster. Bag vores fantastiske muffins, sæt kaffen over og ring til dine venner!
Tilberedningstid
30 min
Portioner
24 stk
Sværhedsgrad
Let
Ingredienser
- 1 dl Semper Havregryn
- 3 ½ dl Semper Fin Mix eller Semper Mix Glutenfri
- 2 æg
- 2 dl sukker
- 125 g smør
- 2 ½ tsk bagepulver
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 dl vand eller mælk
- 1 ½ dl blåbær
Sådan gør du
- Sæt ovnen på 225° C.
- Pisk æg og sukker luftigt. Smelt smørret og kom det ned i massen.
- Bland havregryn, mel, bagepulver og vaniljesukker i en separat skål.
- Tilsæt skiftevis lidt af melblandingen og væsken til massen.
- Fordel dejen i papirforme og tryk blåbær i.
- Bag i ca. 12 minutter.
Tip! Bruger du mælk, får dine muffins en finere farve.
Bruges i opskriften
Flere opskrifter…
Har du lyst til flere lækkerier? Se flere glutenfri opskrifter her!
