Nemme retterGlutenfri tagliatelle carbonara
Den ultimative ret, når målet er at blive mæt, varm og lykkelig!
Tilberedningstid
30 minutter
Portioner
4
Sværhedsgrad
Let
Ingredienser
- 4 portioner Semper Tagliatelle med æg
- 2 pakker bacon, skåret i små stykker
- 4 æggeblommer
- 2 dl fløde
- 2 dl parmesan, revet
- ½- 1 dl persille, groft hakket
- salt og sort peber
Sådan gør du
- Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
- Steg baconen sprød imens.
- Rør æggeblommerne sammen med fløde og det meste af parmesanen i en skål.
- Når pastaen er færdig, hælder du vandet fra og blander hurtigt ægge- og flødeblandingen i pastaen. Rør hele tiden rundt.
- Tilsæt bacon, persille, salt og peber. Drys resten af parmesanen over. Server med det samme!
Bruges i opskriften
Flere opskrifter…
Har du lyst til flere lækkerier? Se flere glutenfri opskrifter her!
