MiddagGlutenfri svampepasta
Pasta med en cremet smag af svampe, hvidløg og spinat. Er svampesæsonen forbi, kan du sagtens bruge frosne eller tørrede svampe.
Tilberedningstid
30 minutter
Portioner
4
Sværhedsgrad
Let
Ingredienser
- 4 portioner Semper Fusilli
- 300 g blandede friske svampe, i skiver
- 4 fed hvidløg, i skiver
- 2 spsk. smør
- 300 g frisk spinat
- 2 dl fløde
- 2 dl parmesan, revet
- salt og sort peber
Sådan gør du
- Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
- Brun svampe og hvidløg i smør i et par minutter. Tilsæt spinat og steg videre i et par minutter.
- Tilsæt fløde og kog op. Tilsæt pasta og parmesan. Smag til med salt og sort peber.
Bruges i opskriften
Flere opskrifter…
Har du lyst til flere lækkerier? Se flere glutenfri opskrifter her!
