Nemme retterGlutenfri pasta pomodoro
Lav en glutenfri Pasta al Pomodoro Maccheroni og nyd en god pasta i tomatsauce! Et es i ærmet, når du har lyst til en velsmagende, glutenfri pastaret. Top med mozzarella og artiskok for en endnu sødere smag.
Tilberedningstid
30 minutter
Portioner
4 portioner
Sværhedsgrad
Let
Ingredienser
- 4 port. Semper Maccheroni
- 600 g hakkede tomater
- ½ dl tomatpuré
- 3 fed hvidløg
- 3 skalotteløg
- 2 tsk balsamicoeddike
- 1 tsk tørret oregano
- 1 tsk sukker (valgfrit)
- 75 g rucola
- ½ tsk sort peber
- olivenolie (til at stege i)
Sådan gør du
- Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
- Hak løg og hvidløg og steg i olivenolie.
- Tilsæt tomatpuré og steg et par minutter mere.
- Tilsæt sukker, balsamicoeddike, hakkedetomater, oregano og lad det simre i 20 minutter. Smag til med salt og peber.
- Top pastaen med tomatsauce, rucola og lidt friskkværnet sort peber. Server med mozzarella og artiskok.
Bruges i opskriften
Flere opskrifter…
Har du lyst til flere lækkerier? Se flere glutenfri opskrifter her!
