Kager og sødtGlutenfri chokoladekage med nødder
En lækker kage der passer til de fleste anledninger, på alle tider af året.
Tilberedningstid
50 minutter
Portioner
10-12
Sværhedsgrad
Let
Ingredienser
- 1 dl Semper Mix eller Semper Fin Mix
- 125 g smør eller margarine
- 1 ¾ dl sukker
- 3 stk æggeblommer
- 100 g nødder, groft hakkede
- 2 spsk kaffe
- 100 g chokolade, smeltet
- 3 stk æggehvider
Sådan gør du
- Hak nødderne, gem lidt til pynt
- Rør smør og sukker porøst i en skål.
- Rør en æggeblomme i ad gangen.
- Smelt chokoladen og bland det med dejen.
- Bland nødder, kaffe, chokolade og glutenfri Mix.
- Pisk æggehviderne til en fast masse og vend det med den øvrige dej.
- Forvarm ovnen til 200° C
- Hæld dejen i en smurt kageform, 24 cm i diameter.
- Bages i ca. 30 minutter. Top med de resterende nødder og server med flødeskum!
Flere opskrifter…
Har du lyst til flere lækkerier? Se flere glutenfri opskrifter her!
